Gelato al caffè

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annucella

00lunedì 8 febbraio 2010 17:38

gelato al caffè ingrdienti
2 tuorli d'uovo, 150gr. di zucchero, 150ml. di panna, 250ml. di latte, 20gr. di caffè in polvere
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mettete la polvere di caffè nel pentolino con il latte e portate lentamente a ebollizione e lasciate raffreddare e filtrate.
sbattete i tuorli con lo zucchero unite il latte raffreddato. poi unite la panna e versate tutto nella gelatiera
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e lasciate finchè il gelato e pronto
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eccolo gnam gnam e il mio preferito visto che bevo caffè tutta la giornata come poteva mancarmi il gelato al caffè [SM=g2115927]

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