Più che un contorno potrebbe essere benissimo anke un secondo piatto
E' un piatto ke mette daccordo la mia famiglia, visto ke le verdure nn le mangiano volentieri
Tagliamo a rondelle le zucchine, mettendole in una ciotola, condiamole con pomodorini, prezzemolo, aglio, sale, pepe e un filo d'olio.
In una teglia imburrata, fare uno strato con le zucchine, coprire con provoletta, affettata o tritata grossolanamente, e prosciutto, poi fare un'altro strato di zucchine, ricoprire con provoletta, del pane grattugiato, un filo d'olio e metter in forno a 220° x 20 min.
Vi assicuro ch'è ottima!!!!!!!!!